Cos’è l’olio di carota in perle
L’integratore in perle a base di macerato oleoso di carota (Daucus carota L.) apporta Vitamina A dal beta-carotene naturale estratto della radice.
- Principali benefici: pelle e vista (Vitamina A); funzione digestiva e drenaggio dei liquidi corporei (carota).
- Cosa apporta (per perla): Vitamina A da beta-carotene 167 µg (20,9% VNR), in 500 mg di macerato oleoso di carota.
- A chi è utile: a chi vuole sostenere pelle e vista, prepararsi all’esposizione solare, a chi passa molte ore davanti agli schermi.
- Perché in olio: i carotenoidi sono liposolubili; la forma oleosa è quella in cui l’intestino li assorbe più facilmente.
- Modo d’uso: 2-3 perle al giorno.
A cosa serve l’olio di carota in perle
La carota è una delle fonti vegetali più ricche di beta-carotene, il pigmento rosso-arancio che l’organismo converte in Vitamina A secondo il proprio fabbisogno. Una perla ne apporta 167 µg (il 20,9% del dosaggio giornaliero raccomandato).
Ecco a cosa contribuisce:
| Componente | A cosa contribuisce |
|---|---|
| Vitamina A (da beta-carotene) — 167 µg/perla (20,9% VNR) | Mantenimento di una pelle normale e della capacità visiva normale. |
| Carota (Daucus carota) | Favorisce la funzione digestiva, il drenaggio dei liquidi corporei e il benessere della vista. |
| Matrice oleosa | Veicola i carotenoidi in forma liposolubile, la condizione in cui vengono assorbiti più facilmente rispetto alla matrice fibrosa della carota cruda. |
Riportiamo qui sotto un elenco di ricerche scientifiche in relazione al ruolo di questi attivi su occhi e vista (macula, degenerazione maculare, cataratta, contrasto e abbagliamento, guida) e sulla pelle (esposizione solare, idratazione ed elasticità).
🔬 Cosa dice la ricerca scientifica
- Vitamina A e vista: il beta-carotene è il precursore della Vitamina A, che nella retina entra a far parte dei pigmenti visivi (rodopsina) alla base della visione, in particolare in penombra: è il meccanismo per cui la Vitamina A è essenziale per la capacità visiva.1
- Pelle ed esposizione solare: una metanalisi di studi clinici ha osservato che l’integrazione di beta-carotene si associa a una maggiore protezione dalla reazione da eritema solare (scottatura); l’effetto si costruisce lentamente, richiede almeno 10 settimane e non sostituisce la protezione solare.2
- Fotoprotezione dall’interno: secondo una review, 15-30 mg al giorno di beta-carotene per 10-12 settimane contribuiscono a proteggere la pelle dall’eritema indotto dai raggi UV, come base che si aggiunge — senza sostituirla — alla protezione topica.3
- Pigmentazione e raggi UVA: in uno studio clinico randomizzato, un mix di carotenoidi assunto per via orale ha protetto la pelle dalla pigmentazione indotta dai raggi UVA.4
- Memoria (uso prolungato): in un ampio studio randomizzato l’integrazione a lungo termine con beta-carotene si è associata a migliori punteggi di memoria verbale; nel breve periodo, invece, non emergeva alcun effetto.5
- Luteina, tra i carotenoidi della carota: oltre al beta-carotene la carota contiene anche luteina, che nell’occhio si concentra nella macula; una review la associa al pigmento maculare ed al benessere della funzione visiva.6
Nota: diversi studi impiegano dosi di beta-carotene superiori all’apporto di una porzione di questo integratore.

Beta-carotene, il colore della carota
È il pigmento che dà alla carota il suo arancio acceso. Nell’organismo è il precursore della Vitamina A: viene convertito in retinolo solo quando serve, un meccanismo “su richiesta” che lo distingue dalla Vitamina A già formata. Ogni perla apporta 167 µg di Vitamina A, contribuendo al mantenimento di una pelle normale e della capacità visiva normale.
Luteina, tra i carotenoidi della carota
Tra i carotenoidi che la carota porta con sé c’è anche la luteina, una xantofilla che nell’occhio si concentra elettivamente nella macula, la zona centrale della retina, dove si comporta come un filtro per la luce blu ad alta energia (quella di sole e schermi). È una sostanza naturalmente presente nell’occhio che, soprattutto in seguito al crescente utilizzo di cellulari e monitor, viene messa spesso a dura prova. É diventato fondamentale proteggerla e mantenerla con la dieta o con integratori.
Perché in perle oleose
Beta-carotene e luteina sono molecole strettamente liposolubili: si sciolgono nei grassi. Mangiando la carota cruda se ne assorbe solo una frazione, perché gran parte resta legata alla matrice fibrosa del vegetale. Nelle perle il carotene è già disperso in un macerato oleoso, la forma in cui l’intestino lo assorbe più facilmente: la componente lipidica si emulsiona con i sali biliari e accompagna i carotenoidi verso l’assorbimento. È la ragione per cui una matrice oleosa è, per questi nutrienti, la scelta più sensata.
Uso tradizionale erboristico
Nella tradizione erboristica e naturopatica l’olio di carota è impiegato soprattutto in due ambiti: la pelle — in particolare per prepararla all’esposizione solare nella stagione calda e per favorire un’abbronzatura uniforme — e la vista. Sono usi radicati che trovano una spiegazione nella ricchezza di beta-carotene e nel contenuto naturale di luteina dell’estratto di carota.
Come usarlo e dopo quanto fa effetto
Per preparare la pelle al sole: consigliamo di assumere 2-3 perle al giorno a partire da almeno 40 giorni prima dell’esposizione. L’effetto dei carotenoidi si costruisce nel tempo e non è immediato. Chi ha la pelle particolarmente sensibile al sole può associare due perle al giorno di Olio di Borragine. In ogni caso, durante l’esposizione, applica sempre una protezione solare SPF 50+: l’olio di carota non sostituisce la crema solare.
Per gli occhi e la vista: se utilizzi le perle di carota per il benessere della vista, ti consigliamo di assumere 2 perle al giorno per almeno 4-6 mesi: in questo caso l’assunzione è di lungo periodo e i risultati sono graduali.
Ingredienti
Carota macerato oleoso (Daucus carota L. – radix); gelatina alimentare; glicerolo (agente di resistenza). Tenore per perla: macerato oleoso di carota 500 mg, di cui Vitamina A (beta-carotene) 167 µg (20,9% VNR).
Scheda tecnica
| Nome del prodotto | Perle di olio di carota |
| Contenuto | 60 perle da 703 mg (500 mg di macerato di carota per perla) |
| Peso netto | ≈ 42 g |
| Valori nutrizionali (per perla) | Macerato oleoso di carota 500 mg, di cui Vitamina A (beta-carotene) 167 µg (20,9% VNR) |
| Forma | Perle gelatinose · gusto insapore |
| Adatto a vegetariani/vegani | No (involucro in gelatina di origine animale) |
| Allergeni | Nessuno indicato nella scheda tecnica del produttore |
| OGM | Assenti |
| Utilizzi in erboristeria | Pelle, vista, funzione digestiva, drenaggio dei liquidi |
| Posologia | 2-3 perle al giorno |
| Conservazione | In luogo fresco e asciutto |
| Paese di produzione | Italia |
| Marca | Fitosofia® |
Avvertenze e controindicazioni
- Non superare la dose giornaliera consigliata. Gli integratori non sostituiscono una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.
- Beta-carotene “su richiesta”: a differenza della Vitamina A già formata, il beta-carotene viene convertito in retinolo solo secondo il fabbisogno, riducendo il rischio di accumulo tipico della Vitamina A sintetica.
- Colorazione aranciata (carotenodermia): un’eventuale sfumatura arancione di palmi e piante dei piedi è innocua e reversibile riducendo il dosaggio.
- Forti fumatori: alcuni studi hanno associato l’assunzione di beta-carotene isolato ad alte dosi a un aumento del rischio di tumore al polmone nei forti fumatori. Nel nostro caso si tratta di un macerato vegetale a fitocomplesso, non di beta-carotene isolato ad alte dosi. Tuttavia raccomandiamo a chi fuma di non superare i dosaggi consigliati e di consultare il medico per farne un uso prolungato .7
- Gravidanza e allattamento: in gravidanza è sconsigliata la Vitamina A (retinolo) già formata; il beta-carotene, che l’organismo converte secondo il fabbisogno, è generalmente preferibile. Sentire comunque il parere del medico prima dell’uso.
- Un consumo eccessivo potrebbe causare nausea. Tenere fuori dalla portata dei bambini sotto i tre anni.
Integratori sinergici
Salute e bellezza della pelle: AgingSKIN, AgingOX, Perle di germe di grano
Pelle esposta al sole: Perle di borragine, Integra
Vista: DHA Algale, AgingOX, Tintura madre di Mirtillo nero
Domande frequenti
Trasparenza e fonti
Revisione scientifica a cura di:
Dott. Roberto Cammarata, Laurea in Ingegneria Biomedica — erborista dal 2012, già informatore medico-scientifico nel settore erboristico, titolare e responsabile della ricerca e formulazione dei prodotti.
Dott.ssa Ilaria Facchinetti, Erborista dal 2013 — Laurea in Scienze e Tecnologie Erboristiche.
Principali fonti citate:
- von Lintig J. Metabolism of carotenoids and retinoids related to vision. J Biol Chem. 2012;287(3):1627-1634. pmc.ncbi.nlm.nih.gov.
- Köpcke W, Krutmann J. Protection from sunburn with β-carotene — a meta-analysis. Photochem Photobiol. 2008;84(2):284-288. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov.
- Stahl W, Sies H. β-Carotene and other carotenoids in protection from sunlight. Am J Clin Nutr. 2012;96(5):1179S-1184S. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov.
- Baswan SM, et al. Orally administered mixed carotenoids protect human skin against ultraviolet A-induced pigmentation: a randomized clinical trial. Photodermatol Photoimmunol Photomed. 2020;36(3):219-225. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov.
- Grodstein F, Kang JH, Glynn RJ, Cook NR, Gaziano JM. A randomized trial of beta carotene supplementation and cognitive function in men: the Physicians’ Health Study II. Arch Intern Med. 2007;167(20):2184-2190. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov.
- Buscemi S, Corleo D, Di Pace F, et al. The Effect of Lutein on Eye and Extra-Eye Health. Nutrients. 2018;10(9):1321. pmc.ncbi.nlm.nih.gov.
- Tanvetyanon T, Bepler G. Beta-carotene in multivitamins and the possible risk of lung cancer among smokers versus former smokers. Cancer. 2008. acsjournals.onlinelibrary.wiley.com.
Le informazioni di questa pagina hanno scopo divulgativo e non sostituiscono il parere di un medico. Gli integratori alimentari non sono destinati a prevenire, trattare o curare malattie. In caso di gravidanza, allattamento, patologie o assunzione di farmaci, consulta il tuo medico prima dell’uso.

