Zenzero essiccato in pezzetti

Zenzero: rizoma per la digestione e i dolori infiammatori

Il nostro zenzero essiccato (rizoma di Zingiber officinale) proviene da coltivazioni naturali controllate che non impiegano pesticidi o concimi di sintesi. La qualità venduta è quella delle immagini, fatte direttamente da noi fotografando il prodotto.

Il vantaggio di utilizzare i pezzi essiccati del rizoma al posto della polvere consiste nella facilità di filtrarli. In questo modo si ottengono le proprietà ed il sapore, ma non si ingerisce la parte solida, aspetto preferito da chi ha uno stomaco particolarmente sensibile.

Come preparare l’infuso di zenzero essiccato

• Temperatura: versare 250ml di acqua bollente (100°C) in una tazza.
• Dosaggio: aggiungere 0,5-1 grammo di zenzero pezzetti (circa 1 cucchiaino raso).
• Infusione: coprire e lasciare in infusione per circa 15 minuti.
• Filtrare: con un colino e bere tiepido. Non assumere più di 3-4 tazze al giorno.
• Nota sul dosaggio: a dosaggi inferiori di 3 grammi al giorno, l’infuso contrasta la diarrea, a dosaggi superiori può generarla.

Proprietà e usi tradizionali

Il rizoma di zenzero è un potente rimedio multifunzionale, grazie ai suoi principi attivi (gingeroli e shogaoli):

• Funzione digestiva: supporta la digestione lenta, contrasta l’inappetenza e il gonfiore addominale (azione carminativa).
• Azione antinausea: è il rimedio specifico per nausea e vomito, inclusa la cinetosi (mal d’auto, mal di mare).
• Azione antinfiammatoria: aiuta a contrastare i dolori infiammatori, come artriti, osteoartriti, dolori muscolari e sintomi del ciclo mestruale.
• Affezioni da raffreddamento: l’azione riscaldante e antisettica è un coadiuvante per i sintomi dell’influenza.

Ricette per tisane sinergiche

• Tisana per influenza: sambuco fiori 100g, alloro foglie 100g, timo foglie 100g, liquirizia radice 50g, zenzero radice 50g.
• Tisana per dispepsia: zenzero radice 50g, melissa foglie 100g, camomilla fiori 100g.

Possibili associazioni

A scopo benefico, è possibile associare la tisana di zenzero con integratori che possono sostenerne l’azione:

• Per digestione difficile: Diges, Enzimi digestivi, Macerato glicerico di Ficus carica, Detox.
• Per infiammazioni articolari: Macerato glicerico di Ampelopsis Veitchii, Omega 3, Dolor, Eradol Crema.

Formati disponibili

Sacchetti da 100gr / 200gr / 500gr / 1Kg.