Cos’è l’olio di fegato di merluzzo
Integratore in perle a base di olio ottenuto dal fegato fresco di merluzzo (Merluccius merluccius), con Vitamina D, Vitamina E e acidi grassi omega-3 (EPA e DHA).
- Principali benefici: difese immunitarie e ossa (Vitamina D); protezione delle cellule dallo stress ossidativo (Vitamina E).
- Cosa apporta (per perla): Vitamina D 1,66 µg (33% VNR), Vitamina E 10 mg (83% VNR), EPA 40 mg e DHA 45 mg.
- A chi è utile: a chi si espone poco al sole, agli anziani, nei cambi di stagione e nei periodi di stanchezza.
- Origine: estratto dal fegato fresco del pesce e protetto dai tocoferoli (Vitamina E) che ne preservano gli acidi grassi.
- Modo d’uso: 2-3 perle al giorno, durante i pasti.
A cosa serve l’olio di fegato di merluzzo
L’olio di fegato di merluzzo è un sostegno per le difese immunitarie e per le ossa — grazie alla Vitamina D — e per la protezione delle cellule dallo stress ossidativo, grazie alla Vitamina E. Porta con sé anche gli acidi grassi omega-3 EPA e DHA, tipici del pesce. È, da generazioni, un piccolo concentrato di ciò che spesso manca quando l’esposizione al sole è poca e la tavola non basta.
Ecco cosa apporta una perla e a cosa contribuisce:
| Nutriente (per perla) | A cosa contribuisce |
|---|---|
| Vitamina D — 1,66 µg (33% VNR) | Normale funzione del sistema immunitario; mantenimento di ossa normali; normale assorbimento di calcio e fosforo. |
| Vitamina E — 10 mg (83% VNR) | Protezione delle cellule dallo stress ossidativo. |
| Omega-3 EPA e DHA — 85 mg | Acidi grassi essenziali tipici del pesce; il DHA è un componente strutturale del cervello e della retina. |
Riportiamo qui sotto alcune ricerche scientifiche relative ad articolazioni, cuore e circolazione, ossa, difese e tono dell’umore.
- Articolazioni e infiammazione: in uno studio clinico randomizzato su persone con artrite reumatoide, l’integrazione con olio di fegato di merluzzo ricco di omega-3 ha permesso a una quota di pazienti di ridurre di oltre il 30% il fabbisogno quotidiano di antinfiammatori (FANS), senza peggioramento della malattia.1
- Cuore e circolazione: una metanalisi di 38 studi randomizzati (oltre 149.000 partecipanti) ha osservato che gli acidi grassi omega-3 EPA e DHA si associano a una riduzione della mortalità cardiovascolare e di eventi come l’infarto del miocardio.2
- Difese e vie respiratorie: una metanalisi su dati individuali di oltre 11.000 persone ha rilevato che la supplementazione di Vitamina D riduce il rischio di infezioni acute delle vie respiratorie, con effetto più marcato in chi partiva da livelli bassi.3
- Ossa e fratture: una metanalisi della National Osteoporosis Foundation ha osservato che l’associazione di calcio e Vitamina D si accompagna a una riduzione del rischio di fratture totali (circa il 15%) e di fratture d’anca (circa il 30%) negli adulti.4
- Tono dell’umore e sistema nervoso: una metanalisi di studi randomizzati ha osservato un beneficio complessivo degli omega-3 sui sintomi depressivi, in particolare per le formulazioni più ricche di EPA.5
Nota: gli studi citati impiegano dosi di omega-3 o di Vitamina D superiori a quelle apportate da questo integratore.
Vitamina D, la “vitamina del sole”
La chiamano così perché la pelle la produce grazie ai raggi solari. Peccato che nei mesi freddi, alle nostre latitudini e per chi passa gran parte della giornata al chiuso, quella produzione si riduca proprio quando servirebbe di più. L’olio di fegato di merluzzo ne è una fonte naturale: una perla ne apporta 1,66 µg, pari al 33% dei valori di riferimento. La Vitamina D contribuisce al mantenimento di ossa normali, alla normale funzione del sistema immunitario e al normale assorbimento di calcio e fosforo.
Vitamina E, l’antiossidante che protegge due volte
Con 10 mg per perla (83% dei valori di riferimento), la Vitamina E è particolarmente presente in questo olio. Contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo. Nell’integratore ha anche un’azione protettiva dall’irrancidimento gli stessi acidi grassi omega-3 dell’olio, che sono tra i componenti più delicati e preziosi della formula.
Gli omega-3 EPA e DHA
Sono i grassi “buoni” del pesce, acidi grassi essenziali che il corpo non riesce a sintetizzare in quantità adeguata. Una perla ne apporta 85 mg (EPA 40 mg, DHA 45 mg). Il DHA in particolare è un mattone strutturale del cervello e della retina, mentre l’EPA è la forma più studiata negli equilibri infiammatori dell’organismo.
Uso tradizionale
Nella tradizione popolare l’olio di fegato di merluzzo è uno dei “rimedi della nonna” più noti. Veniva dato a bambini e convalescenti nei mesi freddi, nei periodi di spossatezza e nei cambi di stagione, come sostegno ricostituente quando l’organismo appariva più affaticato. È un uso storico e culturale, radicato in generazioni, che oggi trova un fondamento nella presenza di Vitamina D, Vitamina E e omega-3.
Scheda tecnica
| Denominazione | Olio di fegato di merluzzo — integratore alimentare |
| Formato | 45 perle da 721 mg |
| Modo d’uso | 2-3 perle al giorno durante i pasti, da deglutire con un bicchiere d’acqua |
| Valori nutrizionali (per 1 perla) | Olio di fegato di merluzzo 500 mg (di cui EPA 40 mg, DHA 45 mg); Vitamina E 10 mg (83,33% VNR); Vitamina D 1,66 µg (33,20% VNR). |
| Ingredienti | Olio di fegato di merluzzo (pesce); gelatina alimentare; glicerolo (agente di resistenza); Vitamina E (D-alfa-tocoferolo); estratto ricco di tocoferolo (antiossidante); Vitamina A (acetato di retinile); Vitamina D (colecalciferolo). |
| Allergeni | Pesce |
| Adatto a vegetariani/vegani | No (involucro in gelatina di origine animale) |
| Conservazione | In luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore |
| Prodotto e confezionato da | Laboratorio Terapeutico M.R. srl — Firenze. Distribuito da Fitosofia. |
Avvertenze
- Non superare la dose giornaliera consigliata. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni.
- Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano.
- Gravidanza e allattamento: la formula contiene Vitamina A (retinolo), della quale in gravidanza sono sconsigliate dosi elevate. In gravidanza, allattamento o in caso di assunzione di farmaci, consulta il medico prima dell’uso.
- Allergeni: contiene pesce. Non indicato per chi è allergico al pesce.
- Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. La data di scadenza si riferisce al prodotto in confezione integra e correttamente conservato.
Associazioni consigliate
Benessere delle ossa e sali minerali: Aging-skin, Integra 100% RDA, Vitamina D3+K2
Tono, energia e ricostituente: Energy, Attiva, Vitamina C naturale
Nei periodi di stanchezza: Energy
Crescita e sviluppo osseo: Abies pectinata
Domande frequenti
Trasparenza e fonti
Revisione scientifica a cura di:
Dott. Roberto Cammarata, Laurea in Ingegneria Biomedica — erborista dal 2012, già informatore medico-scientifico nel settore erboristico, titolare e responsabile della ricerca e formulazione dei prodotti.
Dott.ssa Ilaria Facchinetti, Erborista dal 2013 — Laurea in Scienze e Tecnologie Erboristiche.
Principali fonti citate:
- Galarraga B, et al. Cod liver oil (n-3 fatty acids) as an non-steroidal anti-inflammatory drug sparing agent in rheumatoid arthritis. Rheumatology (Oxford). 2008. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov.
- Khan SU, et al. Effect of omega-3 fatty acids on cardiovascular outcomes: a systematic review and meta-analysis. eClinicalMedicine. 2021. pmc.ncbi.nlm.nih.gov.
- Martineau AR, et al. Vitamin D supplementation to prevent acute respiratory tract infections: systematic review and meta-analysis of individual participant data. BMJ. 2017;356:i6583. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov.
- Weaver CM, et al. Calcium plus vitamin D supplementation and risk of fractures: an updated meta-analysis from the National Osteoporosis Foundation. Osteoporos Int. 2016. pmc.ncbi.nlm.nih.gov.
- Mocking RJT, et al. Meta-analysis and meta-regression of omega-3 polyunsaturated fatty acid supplementation for major depressive disorder. Transl Psychiatry. 2016. pmc.ncbi.nlm.nih.gov.
Le informazioni di questa pagina hanno scopo divulgativo e non sostituiscono il parere di un medico. Gli integratori alimentari non sono destinati a prevenire, trattare o curare malattie. In caso di gravidanza, allattamento, patologie o assunzione di farmaci, consulta il tuo medico prima dell’uso.

