I chiodi di garofano sono un famoso rimedio erboristico per il mal di denti. Il merito è dell’eugenolo, la sostanza che dà loro quel profumo inconfondibile e che intorpidisce la zona dolente.
Puoi usarli in due modi: la tradizione dice di tenere un chiodo intero accanto al dente, ma oggi risulta molto più efficace portare sul dente una goccia di olio essenziale di chiodi di garofano con un batuffolo di cotone.
Alcuni ci chiedono se possono usare la tintura madre di Chiodi di Garofano al posto dell’olio essenziale, ma non è l’ideale. La sua tintura madre è un estratto idroalcolico, che insieme ad Artemisia e Mallo di noce viene consigliata per la pulizia dei parassiti intestinali.
Indice· 11 sezioni
Come si usano per il mal di denti
La goccia di olio sul dente
È la classica toccatura: una goccia di olio puro, portata sul dente con un batuffolo di cotone o un cotton fioc. Ci vuole un minuto:
- Sciacqua la bocca con acqua tiepida, così togli i residui di cibo.
- Bagna il cotone con una sola goccia di olio.
- Appoggialo sul dente che fa male. Se vedi il buco della carie, punta proprio lì.
- All’inizio pizzica, poi la zona si intorpidisce. Se brucia troppo, toglilo e sciacqua la bocca.
- Se il dolore torna, ripeti dopo 20 minuti e poi, se serve, ogni 2 ore 1.
Non andare oltre una settimana, e cerca di restare sul dente, perché sulle parti morbide della bocca l’eugenolo irrita 2. Mettere più gocce non aiuta: più è concentrato, più danneggia le cellule 3.
Sulle gengive e sulle afte l’olio va diluito. Sciogli 1 goccia in un cucchiaino di olio vegetale e stendila col cotton fioc.
Il chiodo intero
Il chiodo funziona meno dell’olio essenziale.
Quello secco, che abbiamo tutti in cucina, contiene il 15-17% di olio 4 e lo cede piano piano, mentre la goccia è olio puro.
Può bastare per un fastidio leggero, o quando l’olio in casa non c’è. Te ne serve uno solo 4: mettilo fra il dente che fa male e la guancia e non masticarlo subito, così la saliva lo ammorbidisce e l’olio esce poco alla volta.
Quando il dolore si attenua, sputalo e sciacqua la bocca.
Gli sciacqui
Gli sciacqui sono comodi quando il fastidio è diffuso a tutta la bocca.
Con l’olio bastano 2-3 gocce in mezzo bicchiere d’acqua tiepida: pesa più dell’acqua e va a fondo, quindi mescola prima di ogni sorso. Tieni l’acqua in bocca per mezzo minuto e sputala, senza deglutire.
Se in casa hai solo la spezia, prepara così l’infuso per gli sciacqui:
- Metti 5-7 chiodi di garofano in una tazza e versaci sopra acqua bollente.
- Copri e lascia riposare 5-10 minuti.
- Filtra e aspetta che diventi tiepido.
- Tienilo in bocca per mezzo minuto e sputa.
Perché toglie il dolore
Il dolore corre lungo il nervo come la corrente in un filo, grazie a piccoli canali che si aprono e si chiudono. In laboratorio l’eugenolo ne blocca in fretta una parte, e quando se ne va i canali tornano a funzionare 5.
Sui nervi dei denti frena anche i sensori dell’acidità 6.
Per arrivare al nervo l’eugenolo deve attraversare la dentina, lo strato sotto lo smalto, e in laboratorio ci riesce dove lo spessore è sottile 7. Dove la carie ha già scavato la strada è più corta, ed è il motivo per cui ti diciamo di puntare proprio lì.
Se il dente pulsa, di notte e da sdraiato, il nervo è gonfio dentro una stanza che non si allarga. L’olio abbassa il segnale, ma quella pressione resta.
Prima di andare dal dentista
Se nei giorni prima hai usato l’olio sul dente, diglielo.
Le otturazioni bianche si incollano al dente con adesivi in resina, e l’eugenolo può indebolire la tenuta. Lo si è visto in laboratorio, su denti estratti, con un cemento provvisorio all’eugenolo 8, e in una revisione di nove studi sui perni in fibra 9.
Sono prove fatte con i cementi del dentista e non con una goccia di olio. Sapendolo, però, lui può regolarsi su come pulire il dente e quale adesivo usare.
Quando il rimedio non basta
In questi casi il garofano non basta, e conviene farsi vedere subito:
- guancia o palpebra gonfia;
- febbre insieme al dolore;
- fatica ad aprire la bocca o a deglutire;
- pus, o un cattivo sapore che viene da un punto preciso.
Gravidanza, bambini e denti del giudizio
In gravidanza e in allattamento l’olio essenziale non è raccomandato, perché mancano dati sulla sicurezza 1. Parlane con chi ti segue; trovi di più nella guida agli oli essenziali in gravidanza.
Sotto i 12 anni l’olio non si usa. Nei bambini piccoli pochi millilitri bevuti per sbaglio hanno causato un’insufficienza epatica grave 10 11, quindi tieni il flacone lontano e ben chiuso.
Con i denti del giudizio gli studi riguardano soprattutto il dopo, con paste all’eugenolo messe dal chirurgo. Se la gengiva si gonfia, fatti vedere.
Le proprietà nella tradizione erboristica
Per la tradizione erboristica il garofano è la pianta del mal di denti, e l’uso medicinale del suo olio è documentato in Europa dal Quattrocento 4.
Per la sua azione antimicrobica e anestetica viene impiegato anche in odontoiatria, per toccature o sciacqui orali in caso di gengiviti, carie, nevralgie, afte, ascessi o per la cura dentale quotidiana, come collutorio.
Una goccia di olio puro applicata sul dente è talvolta efficace nell’attenuare il dolore in attesa dell’intervento del dentista.
La tradizione lo riconosce soprattutto per le piccole infiammazioni di bocca e gola e per il sollievo temporaneo del mal di denti da carie 1. Anche i dentisti conoscono bene l’eugenolo: mescolato all’ossido di zinco, serve per le otturazioni provvisorie 4.
L’olio si usa a gocce, sul dente e nella bocca. La Tintura madre di Chiodi di Garofano si prende invece in poca acqua, e la tradizione la lega soprattutto all’intestino, come spieghiamo in chiodi di garofano e parassiti intestinali.
Cosa dice la ricerca scientifica
- Dolore del nervo. In uno studio randomizzato su 100 persone con pulpite irreversibile, dopo il trattamento d’urgenza il dentista ha messo nel dente l’eugenolo: già il primo giorno il dolore è sceso di 6,2 punti su una scala da 0 a 10. Il confronto era con un altro medicamento, senza gruppo placebo 12.
- Le prove nel loro insieme. Una revisione sistematica di 21 studi indica l’eugenolo fra i rimedi vegetali con i risultati più costanti sul dolore, in chirurgia orale e nelle cure del nervo, con prove di certezza moderata. Chiede però studi più grandi 13.
- Prima di una puntura. In uno studio randomizzato su 73 adulti, un gel con polvere di chiodi di garofano tenuto 5 minuti sulla mucosa ha reso la puntura meno dolorosa rispetto al placebo 14. In bambini di 7-10 anni l’olio, applicato dal dentista prima dell’anestesia, ha ridotto il dolore; il confronto era con due anestetici da superficie, senza placebo 15.
- Dopo l’estrazione. In uno studio su 270 persone operate ai denti del giudizio, con una pasta all’eugenolo messa dal chirurgo non c’è stato nessun caso di alveolite, contro il 10% del gruppo senza trattamento 16. Una revisione di 49 studi ritiene però insufficienti le prove sui trattamenti valutati in un solo studio 17.
- Placca e gengive. In una revisione di 31 studi, dentifrici e collutori con piante, fra cui il chiodo di garofano, hanno ridotto placca e infiammazione quanto i prodotti al fluoro. Sono miscele, e gli autori invitano alla cautela 18.
- Batteri della bocca, in laboratorio. Un estratto di chiodi di garofano ha frenato Porphyromonas gingivalis e Prevotella intermedia, due batteri legati alle malattie delle gengive 19.
In questi studi l’eugenolo l’ha messo un dentista o un chirurgo, oppure erano preparati fatti apposta. Sulla goccia di olio usata a casa mancano studi clinici, e l’uso poggia sulla tradizione 4.
Abbinamenti
- Bocca e gengive: il Lapacho, corteccia di Pau d’arco in gocce concentrate; la Tintura madre di Propoli e la Propoli analcolica, senza alcol.
- Dall’interno: Dolor, sei estratti vegetali acquosi in gocce, senza alcol.
- Nel collutorio: Timo foglie e Anice Verde, con 2 gocce di olio. Nel profumo si accorda con l’olio essenziale di menta piperita.
- Per diluirlo: l’olio di mandorle dolci o l’olio di jojoba.
- Un’altra ricetta per le gengive: la pasta di zenzero della tradizione popolare, che contiene anche olio di garofano.
Controindicazioni e sicurezza
- Olio puro: solo sul dente e per non più di una settimana. Può irritare le mucose e dare reazioni allergiche 1.
- Allergie: non usarlo se sei allergico all’eugenolo o al balsamo del Perù 1.
- Quando evitarlo: in gravidanza, durante l’allattamento e sotto i 12 anni.
- In cucina: tal quale non si ingerisce. Come aroma, 1 goccia ogni 100 g o 100 ml di preparazione, sciolta prima in un grasso, nello zucchero, nel miele o nell’alcol.
- Se un bambino lo beve: chiama subito un centro antiveleni. Per bocca, a dosi alte, è tossico per il fegato, e sotto i 2 anni 5-10 ml hanno messo in pericolo la vita 1.
- Gastrite e anticoagulanti: usalo solo per uso esterno e in piccole quantità, perché in laboratorio frena l’aggregazione delle piastrine 4.
- Conservazione: flacone ben chiuso e al buio. Sugli altri oli trovi di più in controindicazioni e tossicità.
Domande frequenti
Trasparenza e fonti
Revisione scientifica a cura di:
Dott. Roberto Cammarata, Laurea in Ingegneria Biomedica, erborista dal 2012, già informatore medico-scientifico nel settore erboristico, titolare e responsabile della ricerca e formulazione dei prodotti.
Dott.ssa Ilaria Facchinetti, Erborista dal 2013, Laurea in Scienze e Tecnologie Erboristiche.
Principali fonti citate:
- Community herbal monograph on Syzygium aromaticum (L.) Merill et L. M. Perry, floris aetheroleum (2011). EMA/HMPC/534924/2010.
- Adverse reactions associated with the use of eugenol in dentistry (2002). PMID 12353045.
- Eugenol diffusion through dentin related to dentin hydraulic conductance (1998). PMID 10379250.
- Assessment report on Syzygium aromaticum (L.) Merill et L.M. Perry, flos and floris aetheroleum (2011). EMA/HMPC/534946/2010.
- Eugenol and lidocaine inhibit voltage-gated Na(+) channels from dorsal root ganglion neurons with different mechanisms (2024). PMID 38989141.
- Inhibition of acid sensing ion channels by eugenol in rat trigeminal ganglion neurons (2023). PMID 36924928.
- Diffusion behavior of eugenol from zinc oxide-eugenol mixtures through human and bovine dentin in vitro (1997). PMID 9227123.
- A comparative evaluation of the effect of eugenol exposure time on the bond strength of an etch-and-rinse and a self-etch adhesive to dentin (2024). PMID 38989483.
- Influence of Eugenol-based Sealers on Push-out Bond Strength of Fiber Post Luted with Resin Cement (2015). PMID 26211566.
- Essential oil poisoning: N-acetylcysteine for eugenol-induced hepatic failure (2005). PMID 15895251.
- N-acetylcysteine for the treatment of clove oil-induced fulminant hepatic failure (2004). PMID 15083943.
- Efficacy of Articaine or Eugenol for Pain Relief after Emergency Coronal Pulpotomy in Teeth with Irreversible Pulpitis (2023). PMID 37504233.
- Analgesic Efficacy of Phytotherapeutic Agents in Dental Pain Management: A Systematic Review (2025). PMID 41322706.
- The effect of clove and benzocaine versus placebo as topical anesthetics (2006). PMID 16530911.
- Comparative Evaluation of Pain Perception Following Topical Application of Clove Oil, EMLA 5%, and Lignocaine Hydrochloride Gel 2% as a Pre-anesthetic Agent in Children Aged 7-10 Years (2026). PMID 42582221.
- Effectiveness of 0.2% chlorhexidine gel and a eugenol-based paste on postoperative alveolar osteitis in patients having third molars extracted (2015). PMID 26188932.
- Local interventions for the management of alveolar osteitis (dry socket) (2022). PMID 36156769.
- Traditional Oral Hygiene Practices and Their Effectiveness: A Systematic Review of the Evidence (2026). PMID 41670379.
- Compounds from Syzygium aromaticum possessing growth inhibitory activity against oral pathogens (1996). PMID 8904847.
Le informazioni di questa pagina hanno scopo divulgativo e non sostituiscono il parere di un medico o di un dentista. Gli studi citati riguardano le preparazioni indicate, non un prodotto in vendita.
Composizione e formati del nostro olio essenziale di chiodi di garofano sono nella sua scheda prodotto.